Pizza frita rellena de mozzarella, crema de parmesano, jamón serrano, tomates Cherry confit y albahaca

Sabrosas albóndigas de ternera con piñones y uva pasa cocidas en salsa de tomate fresco

Lonchas de ternera blanca muy finas y aliñadas con salsa de atún, rúcula y escamas de parmesano

Hojaldre de Calabacín rellena de mozzarella, tomate fresco y parmesano

Carpaccio di Angus con fondue de parmesano,tomates secos y rúcula

Lomo de atún marinado en cítricos con deliciosa stracciatella de búfala, alcaparras, tomates confit y taralli desmigados

250 gr de Burrata fresca acompañada con focaccia de romero, rodajas de aguacate, tomate cherry y escamas de parmesano

Tabla de quesos y embutidos estilo italiano con verduras en aceite y pan

Pan tostado aliñado con aceite de oliva, ajo, oregano y tomates cherry

Pan tostado con mix de verduras a la parrilla aliñado con acite de oliva y ajo

Pan tostado con garbanzos y gambas aliñado con zumo de limón, cebolleta, perejil y cherry

Pan tostado con queso fresco "ricotta", tomates secos, escamas de parmesano y romero

Mix de lechuga, tomate cherry, maís, cebolla, zanahoria y aceitunas verdes

Mix de lechuga, tiras de pollo asado, tomates secos, pepino, parmesano y vinagre balsámico

Mix de lechuga, rodajas de manzana verde, nueces, uva pasa, queso de cabra y vinagre de manzana

Mix de lechuga, salmón ahumado, stracciatella de búfala, tomate cherry, aguacate y bacon crujiente

Pan pizza con escamas de sal,aceite de oliva y ajo

Tomate, ajo, oregano y albahaca

Tomate, mozzarella y albahaca 

Tomate, mozzarella , jamón york y albahaca

Tomate, mozzarella, salami picante y albahaca

Mozzarella, queso ahumado, gorganzola, parmesano y albahaca

Tomate, mozzarella di bufala y albahaca

Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofas, huevo cocido y albahaca

Tomate, mozzarella, ajo, alcaparras, aceitunas negras,perlitas de Bufala y albahaca

Tomate, mozzarella,cebolla y atún

Mozzarella, rúcula, jamón serrano, cherry, escamas de parmesano y albahaca

Tomate, mozzarella , verduras de temporada y albahaca

Tomate, mozzarella, rúcula, jamón serrano, cherry, burrata, escamas de parmesano y albahaca

Tomate, cebolla, cherry, salmón ahumado, aguacate, bufala, crema de vinagre balsámico y albahaca

Mozzarella, rúcula,queso de cabra, nueces y miel

Mozzarella, mix de setas, rúcula, bresaola, escamas de parmesano con borde relleno de philadelphia

Mozzarella, sobrassada, salchicha, cubitos de berenjena frita y escamas de parmesano

Mozzarella, provola, mix de setas, jamón serrano, escamas de parmesano y aceite al tartufo

Tomate, gambas a la plancha, almejas, mejillones y salmón ahumado

Pan Pizza al romero , queso "ricotta", mortadella, pesto de pistacho y escamas de parmesano

Mozzarella, carrillo de cerdo, crema de huevo y parmesano

Tomate, mozzarella, cebolla,pollo asado, salami picante y gorgonzola

Tomate, mozzarella,pollo asado,bacon, cebolla y salsa barbacoa

Tomate,mozzarella,salchicha, bacon,salami picante, panceta italiana y parmesano

Tomate, mozzarella,jamon york y piña

Tomate, mozzarella, bacon, champiñones y huevo frito

Salsa de tomate cherry semi- dry,ajo, oregano y albahaca

Tomate, mozzarella, escamas de parmesano y albahaca

Mozzarella, crema de Friarielli y salchicha

Tomate, mozzarella, queso "ricotta", salami dulce y albahaca

Tomate, mozzarella y albahaca

Tomate, mozzarella, jamón york y albahaca

Pasta fresca casera ripiena di salsiccia e parmigiano, con crema di sobrassada maiorchina

Ñoquis de patatas caseros con salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca

Linguine con gambas, almejas, mejillones, tomate cherry y perejil

Ravioli caseros rellenos de bogavante con salsa de tomates cherry y gambas

Spaghetti con bogavante

Tagliatelle con setas boletus y salchicha iberíca fresca mantecadas en forma de parmesano 24 meses

Ragú napolitano, albóndigas, huevo cocido, salami, jamón york y mozzarella

Ragú blanco de ternera,bechamel al pistacho, parmesano,mozzarella y pistacho a granel

250 gr de Solomillo de ternera flambeado con brandy,mostaza,nata fresca y pimienta verde

 Entrecôte de ternera con rúcula,tomate cherry, escamas de parmesano y patatas al horno

Solomillo de cerdo envuelto en "lardo de colonnata" asado con hierbas aromáticas y verduras

Lubina al horno con verduras

Filete de atún con pesto de pistacho y patatas al horno.

Calamar asado con verduras de temporada y ensalada

caña 330 ml

caña 500 ml

caña 330 ml

caña 500 ml

botella

botella

botella

botella

botella

botella

 Entrecôte de ternera con rúcula,tomate cherry, escamas de parmesano y patatas al horno

 Entrecôte de ternera con rúcula,tomate cherry, escamas de parmesano y patatas al horno

Solomillo de cerdo envuelto en "lardo de colonnata" asado con hierbas aromáticas y verduras

Lubina al horno con verduras

Filete de atún con pesto de pistacho y patatas al horno.

Calamar asado con verduras de temporada y ensalada